photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Althen-des-Paluds, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un foyer d'accueil médicalisé « la Garance » située à Althen les paluds, proche d'Avignon (84) , vous occupez un poste de Cuisinier(e) de collective, environ 50/60 repas midi et soir. Vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire seul(e) ou avec le Chef de Cuisine sur place, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). - Être force de proposition afin de garantir la satisfaction des résidents et du client dans un souci permanent d'amélioration de la prestation. La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste cuisinier autonome en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. Vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste : Offre d'alternance avec notre CFA - Serveur-euse de restaurant (Titre professionnel niveau 3) Rentrée : 14 janvier 2026 / Formation à Saint-Jean-de-Monts (Vendée) / Contrat d'apprentissage - 12 mois Ce que nous proposons : - Formation gratuite (contrat d'apprentissage) - Hébergement + pension complète à faible coût pendant la formation - Nourri-e et logé-e gratuitement en entreprise (partout en France) - Alternance : 4 mois de formation + 8 mois en entreprise - Rémunération selon la grille légale de l'apprentissage Missions principales : - Mise en place de la salle et des tables - Accueil, installation et service des clients - Prise de commande et suivi du bon déroulement du repas - Débarrassage et redressage des tables Profil recherché : - Dynamique, réactif-ve, polyvalent-e et organisé-e - Sens du contact et du commerce - Ouverture aux autres Attention : Le CFA est actuellement fermé au public (ne pas se présenter sur place). En savoir + : www.infa-cfa-tourisme-loisirs.com

photo Educateur(trice) technique spécialisée

Educateur(trice) technique spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste à pourvoir dès que possible. Le poste : Contribuer à la prise en charge, à la sécurité, à l'épanouissement et à la promotion de la personne accueillie. Vous exercez une fonction de coordination au sein d'une équipe composée de 9 personnes et serez en charge de mettre en place des partenariats extérieurs et interinstitutionnels dans le domaine culturel. Missions : 1/ Accompagnement des résidents : Construire les actions nécessaires à la gestion et à l'organisation de la vie quotidienne S'assurer du suivi des traitements médicaux et aider à la prise des médicaments à l'aide piluliers préparés par la pharmacie Etre le garant de la mise à jour du dossier administratif et social de l'usager ou du résident Mettre en œuvre des actions de contractualisation du projet avec l'usager ou le résident 2/ Accompagnement des professionnels : Proposer des actions éducatives, assurer leur mise en œuvre et en évaluer le résultat Animer la vie du foyer ou du service et mobiliser l'équipe éducative : choix des loisirs et activités sociales, actions à mettre en œuvre. Elaborer des outils de diagnostics et des évaluations, tout en s'assurant que les remarques des membres de l'équipe[...]

photo Aide aux personnes âgées

Aide aux personnes âgées

Emploi Social - Services à la personne

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Selon votre expérience et vos qualifications vous avez pour mission d'accompagner et d'aider les personnes dépendantes dans les actes essentiels et dans les activités ordinaires de la vie quotidienne, afin de permettre leur maintien à domicile. Vous interviendrez sur le secteur d'Avignon ( Intra ou Extra Muros ) Vos missions : - L'entretien du domicile, du linge ; - L'aide à la personne (aide au lever/au coucher, à l'habillage, l'aide à la préparation et à la prise des repas.) ; - L'aide à la mobilité et au maintien du lien social (accompagnement aux courses, aux activités et loisirs, aux rendez-vous extérieurs ...). Echanges et temps collectifs réguliers avec votre coordinateur de parcours et vos collègues, intervenants à domicile. L'empathie, la bienveillance, la fiabilité et la ponctualité seront essentielles à la réussite de votre mission ! Votre profil : Vous disposez idéalement d'une formation dans l'accompagnement des personnes fragiles et/ou avez acquis une première expérience dans une fonction similaire. Vous êtes autonome, responsable, doté(e) d'une capacité d'adaptation et d'un bon relationnel. Vous connaissez et appliquez les gestes barrières pour lutter[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Nous recherchons notre référent hygiène (H/F) dès que possible au sein de notre atelier culinaire à Sedan (08). Contrat en CDD 6 mois ou stage dans le cadre d'une formation Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 8h-16h Au sein de l'atelier culinaire vous êtes : Rattaché(e) au chef gérant, vous aurez en charge le suivi global du respect des normes d'hygiène. Vous vérifiez la bonne application du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS). Vous accompagnez la réalisation et la mise à jour des dossiers d'agrément et vous gérez[...]

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions - Poursuivre le travail débuté il y a 14 mois avec notre sommelier Eliot, que de créer une carte des vins « d'étoilé ». - Gérer et développer la cave du restaurant, en étroite collaboration avec le Chef Christophe Pulizzi et la Direction - Créer une carte des vins ambitieuse et prestigieuse, en accord avec l'univers culinaire de la maison - Conseiller nos clients et proposer des accords mets & vins sur mesure - Participer activement aux événements de l'établissement (dîners vignerons, soirées accords, événements privés, etc.) Votre profil : - Jeune sommelier(ère) souhaitant s'épanouir dans une maison ambitieuse et humaine - Personnalité passionnée, curieuse, exigeante, avec un goût prononcé pour la transmission et la découverte - Esprit d'équipe, sens du service et envie de s'investir durablement dans un projet en pleine évolution - Connaissance solide des vins français et intérêt pour les terroirs du monde Profil recherché - Jeune sommelier(ère) souhaitant s'épanouir dans une maison ambitieuse et humaine - Personnalité passionnée, curieuse, exigeante, avec un goût prononcé pour la transmission et la découverte - Esprit d'équipe, sens du service et envie de[...]

photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi

Cavaillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Et si votre métier consistait à faire vivre une maison pleine de vie et de liens ? CetteFamille est une alternative humaine et chaleureuse aux EHPAD, où le quotidien se vit ensemble, dans une ambiance familiale. Ici, chaque colocataire trouve sa place, et chaque moment devient une occasion de créer du lien. L'adjoint(e) Responsable de Maison (ARM) est le membre clé d'une colocation senior CetteFamille. Son rôle ? Faire de cette maison un véritable "chez soi" pour chacun. Être adjoint(e) responsable de maison chez CetteFamille, c'est : - Une mission de cœur - Être le pilier de la maison - Animer et organiser les moments du quotidien - Contribuer au projet de vie des colocataires et de leurs aidants Nous cherchons des personnes passionnées par l'accompagnement des personnes âgées, avec de la polyvalence, de la flexibilité, du bon sens et de l'organisation. Missions principales : 1. Coordination du quotidien - Accompagnement auprès de personnes âgées atteintes de maladies neuro-évolutives ou apparentées à la maladie d'Alzheimer (aide à l'habillage, à la prise de repas, à la toilette partielle, etc) Animations & Vie sociale : - Participer aux animations organisées par[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Ménerbes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant Mr Tu Ménerbes est une maison reconnue pour sa précision, élégance et passion. Notre équipe s'attache à offrir une expérience d'exception à chacun de nos convives, dans un cadre raffiné et convivial agrémenté d'une vue exceptionnelle. Nous recherchons un(e) Runner motivé(e), énergique et souriant(e) pour rejoindre notre brigade de salle et contribuer au bon déroulement du service. Vos missions Assurer la liaison entre la cuisine et la salle : apporter les plats avec soin et efficacité Veiller à la présentation impeccable des assiettes avant leur envoi Participer à la mise en place du service (dressage, nettoyage, préparation du matériel) Anticiper les besoins des chefs de rang et du responsable de salle Maintenir la propreté et l'organisation du passe et de la salle Contribuer à la fluidité du service et au confort des clients Profil recherché Dynamique, rigoureux(se) et à l'aise dans un environnement exigeant Bonne condition physique et rapidité d'exécution Esprit d'équipe, sens de l'observation et réactivité Première expérience en restauration appréciée Envie d'apprendre et de progresser dans un établissement de haut niveau Nous offrons * Un cadre de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ménerbes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant Mr Tu Ménerbes est une maison gastronomique où passion, rigueur et créativité se conjuguent au quotidien. Notre cuisine, raffinée et contemporaine, met à l'honneur les produits frais et de saison dans un cadre élégant et qui possède l'une des plus belles vues de la région. Pour renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et désireux(se) d'apprendre dans un environnement stimulant. Vos missions Participer à la préparation et à la mise en place des plats Réaliser les tâches confiées par le Chef de Partie avec précision et soin Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au rangement des marchandises Collaborer avec l'ensemble de la brigade dans un esprit d'équipe et de progression Profil recherché Première expérience en cuisine, idéalement en restauration gastronomique ou traditionnelle Diplômé(e) d'une formation en cuisine (CAP / Bac Pro / Mention complémentaire) Passionné(e) par la gastronomie et le travail bien fait Dynamique, rigoureux(se) et curieux(se) d'apprendre Esprit d'équipe, sens du détail . Nous vous offrons *[...]

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